時常覺得身處香港真好

不用到訪外地便已可嚐遍世界各地的美食

特別是西港島線開通後

西環一帶的美食更是受到大眾的注目

這次便來到位於港大附近的印度菜館

一嚐印度的地道美食

 

餐廳內裡環境寬廠

差不多全部員工都是印巴藉人仕

可見其菜式之正宗

 

芒果拉昔 (HKD 48)

淡淡的芒果味

加上少許椰奶,口感細滑

 

燒菠蘿 (HKD 38/ 4塊)

大大片燒菠蘿,肉厚多汁

而且非常香甜

 

香料胡椒餅 (HKD 38/ 2塊)

腦海裡一直想著是台式胡椒餅

所以上檯時還以為送錯了

在一塊烤得香脆的透薄烤餅上

加上切得細碎的蔬菜、香料

再加上酸中帶少許辣的醬料

味道更為豐富

 

咖喱角 (HKD 38/ 3塊)

皮較為厚身,吃了2口才吃到餡料

但內裡的餡料仍很足料

薯仔吸收了香料味,很香濃

 

牛油雞 (HKD 88)

主要用上牛油作為香料

所以沒有一般的咖喱那麽辣

辣味較為溫和

雞肉幼嫰細滑,非常入味

 

黑松露烤餅 (HKD 28)

烤餅得烤很鬆軟

帶有淡淡的黑松露味

 

烤餅配上咖喱菜式絕對是絕配

用烤餅吸盡咖喱汁

吃進口裡滿口香濃的咖喱味

 

印度炒飯 (HKD 42)

加入了黃薑粉

所以味道有點像在吃海南雞飯的黃薑飯

但這個是乾身版的

不過其實飯本身不是太有味道

建議與咖喱汁一起食

那便會非常滋味

 

 

 

更多資料:

店鋪:Tulsi & Wine

地址:西環西營盤般咸道63號采文軒10-11號地舖

電話:2517 7077

時間:星期二至日: 11:30-15:00; 18:00-23:30

 

 

 

以上。分享完畢。。感謝收看❤

聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)

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